暑假吃喝

大希现在对餐厅环境开始讲究了，口味上也越来越会挑剔，家附近商场的餐厅她基本都吃腻了，现在没有特色的餐厅，带她去吃饭她都不愿意出门，宁愿在家点外卖。我们也不想每次出来吃饭只是为了吃而吃，确实也都吃腻了，也希望换不同的环境和菜系给她去接触，一家人在饱腹同时能让小朋友也接触更多不同的饮食文化。

上上周末是去了广州塔旋转餐厅吃自助餐，自助餐的菜品连大希都看不上，就不敢恭维了，消费的全都是环境，夜视广州，俯瞰珠江，就值这价，大希和小希一致点评：以后都不想再来了。

上周中一家子在新疆大厦吃新疆菜，美味的手抓饭、烤羊肉串让姐妹两小嘴巴拉巴拉停不下来，餐厅的新疆舞表演和食客一起参与跳舞的气氛，让大小希新鲜又好奇，真好。

这周末则带着她们连续2晚到珠江新城的广粤天地，疫情2年也冷清不少，换了几家店，国际友人也少了。前晚吃德国菜，这家是广州比较地道的德菜餐厅，大希幼儿园那会来过2次，太小似乎也没啥印象，这次再来明显感觉她对菜品和环境都有自己的品味，烤猪手的脆皮最考究火候功力，香脆又不难嚼，口齿不好的嚼起来也不费力，留下爽脆声。

昨晚吃的日本刺生，相对于普通的日本料理店，它主打是刺身拼盘和和牛，每样都非常新鲜，最让人回味的还是比目鱼片的绵柔和鲍鱼片的爽脆，7分熟的和牛生熟适宜，咬开带着淡淡血丝，油脂口间留香。大希只钟情三文鱼刺身，都被她吃完了，席间还念叨着还是某某家店的鱼子寿司和多春鱼好吃，这里都没有这些。

餐厅进门处摆放的日本大名盔甲让大希对日本文化与中国的渊源好奇起来，说很像中国古代盔甲，好奇为什么日本、韩国的服装和文字与古代中国都很像，是不是这些地区古代也都属于中国。中国人对东亚文化的统治传统与自信，也许从文字和服饰上就体现出来，是深入小孩骨髓的。

高端的私房菜、接地气的地边摊，都希望这2年带她多多品尝，懂得人间苦，品得饕餮宴，人生也算完整。